人间烟火,岭南味道!《粤菜记》新书分享会暨阅读马拉松颁奖典礼举行
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人间烟火,岭南味道!《粤菜记》新书分享会暨阅读马拉松颁奖典礼举行

11月11日下午《粤菜记》新书分享会暨阅读马拉松颁奖典礼在佛山市图书馆举行。《粤菜记》作者,佛山市作家协会副主席,佛山市艺术创作院副院长盛慧,佛山市图书馆副馆长蔡畯,顺德华侨粤菜文化促进会会长孙敏,出席活动并参与讨论。

《粤菜记》是盛慧的全新力作,以纪录片式的散文描写了粤菜经典,用一本书带你读懂舌尖上的岭南。翻开书本,仿佛走进了粤菜的迷宫,一页有一页的惊喜,一页有一页的垂涎欲滴,无味无声的文字却能让读者感受到激荡千层味蕾的碰撞。

今年10月,佛山市图书馆特别推出了“《粤菜记》阅读马拉松”活动,免费派送了100本《粤菜记》。活动一经发布,书籍迅速被读者领取完毕。百人共读,一同在美食中咀嚼岭南文化的内涵。读者们阅读完书籍后,还纷纷上传至“易本书”家庭藏书共享平台。活动当天,恰逢“易本书”面向全国读者开放服务。佛山市作家协会副主席,佛山市艺术创作院副院长盛慧和佛山市图书馆副馆长蔡畯,共同将《粤菜记》投递到“易本书”物流箱中,让书香飘至西藏、新疆、黑龙江,开启“易本书”从“服务佛山”到“服务全国”的模式。

《粤菜记》作者,佛山市作家协会副主席,佛山市艺术创作院副院长盛慧和佛山市图书馆副馆长蔡畯共同将《粤菜记》投递到“易本书”物流箱中

《粤菜记》作者,佛山市作家协会副主席,佛山市艺术创作院副院长盛慧和佛山市图书馆副馆长蔡畯共同将《粤菜记》投递到“易本书”物流箱中

《粤菜记》阅读马拉松活动还收到了80余位读者撰写的阅读感悟,经过评审,最终评选出特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖10名,活动当天为获奖读者代表颁奖。

《粤菜记》作者,佛山市作家协会副主席,佛山市艺术创作院副院长盛慧为特等奖选手颁发证书及《粤菜记》手稿原稿一张

《粤菜记》作者,佛山市作家协会副主席,佛山市艺术创作院副院长盛慧为特等奖选手颁发证书及《粤菜记》手稿原稿一张

佛山市图书馆副馆长蔡畯为一等奖获奖读者代表颁奖

佛山市图书馆副馆长蔡畯为一等奖获奖读者代表颁奖

顺德华侨粤菜文化促进会会长孙敏为二等奖获奖读者代表颁奖

顺德华侨粤菜文化促进会会长孙敏为二等奖获奖读者代表颁奖

佛山市图书馆阅读推广部主任庞建民为三等奖获奖读者代表颁奖

佛山市图书馆阅读推广部主任庞建民为三等奖获奖读者代表颁奖

在嘉宾讨论环节,盛慧分享道:“我住在顺德,又是潮汕女婿。世界美食之都我占了两个”他还透露,《粤菜记》最初只是他的散文集《大湾的乡愁》中的一个章节。在《大湾的乡愁》中,他写的是小吃,但这一写就刹不住车,从2万字到8万字,最后写到近20万字,书中对美食的描述,色香味俱全,每道菜都不一样。

深耕粤菜行业多年的孙敏会长表示“粤菜食材丰富、特色鲜明、品类繁多,对世界各地很多人来说都很容易接受。作为华侨粤菜文化的工作者,我们促进会本着美食为媒,以侨为桥,通过走出去,讲好粤菜文化故事,通过美食连接世界美好,提高粤菜文化影响力和传播力,希望通过《粤菜记》,让更多的海外华侨华人感受到故乡味、故乡情。”

一个菜系的可持续发展,离不开文化的赋能。蔡畯副馆长谈到,《粤菜记》不仅为我们展示了精美的粤菜,还让大家了解到粤菜的文化魅力,进一步提升了岭南饮食文化的影响力。

在互动环节,特意赶来的读者许玲感叹道:“盛慧老师的《粤菜记》让我这样来佛山工作的外地人找到了归属感。一本书能有如此巨大的能量,不得不叹服盛慧老师对文字的驾驭能力。正因为喜欢这本书,我还送给了四十个喜欢阅读的朋友,共同感受美食的美好时光与温暖记忆。”

一等奖获奖选手麦凤庄分享道“作为佛山本地人,当我读到《粤菜记》时,心中升腾起一种感动,每一种美食牵引出一个动人的情感故事,都能触发我儿时回忆的发条,让我不禁跟着盛慧老师的脚步不断地探索,不断地穿越时光的隧道,寻觅当年。”

活动当天还有一位特殊的读者,是位刚出生15天的小宝宝。他的妈妈何欣瑜是本次阅读马拉松的二等奖获得者,在她忘情的读完《粤菜记》写下感悟交稿后,便进了产房。活动当天与妈妈一同前来参加颁奖感受喜悦。

孙敏会长与小读者合影

孙敏会长与小读者合影

在趣味问答环节,读者反响热烈,纷纷抢答。现场更是为参与读者准备了顺德美食双皮奶,与读者边吃边聊。

现场合照

现场合照

“人间烟火味,最抚凡人心”《粤菜记》书写的不仅仅是美食,更是隐藏着岭南人的生活方式,一种追求简约、平和、自然的生活本义,为我们展现粤菜独特的美学特征,展示粤港澳大湾区的迷人风采。

凤凰网广东佛山频道

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