强强联手，共绘蓝图！南海餐饮“福布斯排行榜”要来了

新年伊始万象新，时代浪潮涌新篇。1月10日，南海区餐饮品牌价值排行榜·2025评选活动深度战略合作签约仪式在南海桂城总商会创享家隆重举行。会上，南海餐饮业协会与凤凰网佛山携手，完成深度战略合作的签约。未来，双方将合作开展南海区餐饮品牌价值排行榜评选活动，开启品牌传播与价值赋能的崭新征程。

据介绍，本次南海区餐饮品牌价值排行榜·2025评选活动南海餐饮业协会及凤凰网佛山将会邀请专业的评审团队，以确保评选过程的公正、公平、公开。评选将综合考虑品牌知名度、美誉度、市场占有率、菜品特色、服务质量、创新能力等多个因素，严格遵循南海区发布的《广府喜宴服务指南》等团体标准，确保评选出的餐饮品牌在食品安全、服务规范等方面都能起到行业表率作用。

当前，广东省对餐饮行业提出相关发展政策，尤其是在促进消费与品质提升方面提出，要传承与创新传统餐饮文化：鼓励地方传承发扬传统烹饪技艺和餐饮文化，培育名菜、名小吃、名厨、名店，支持粤菜企业建设“博物馆、餐厅”，打造集美食、文化、社交、娱乐于一体的新型粤菜消费空间和场景。

在此背景下，手握丰富美食文化资源的佛山南海也积极响应政策号召。即将开展的餐饮品牌价值评选活动，正是为了深度挖掘并展示南海优秀的餐饮品牌，提升南海餐饮行业的整体形象和竞争力。通过评选，消费者能够获得更具价值的餐饮选择，同时也南海各大餐饮企业也将获得一个展示自身实力和品牌价值的优质平台，从而进一步助推南海餐饮行业的繁荣发展。

图：现场，书法家廖文峰为南海餐协赠福。

南海餐饮业协会会长梁毅汉表示，此次深度战略合作的签约，一方面，能够通过评选餐饮品牌价值排行榜，能够更好地展现南海区餐饮行业的实力与魅力，让消费者更加了解南海的优质餐饮品牌，为他们提供更有价值的就餐选择；另一方面，这也是对南海区餐饮企业的一次激励和鞭策，促使各餐饮企业不断提升自身的品牌价值，在菜品质量、服务水平、创新能力等方面下功夫，南海区餐饮业协会将积极发挥桥梁纽带作用，加强行业自律，推动行业交流与合作。

凤凰网佛山负责人曾群善在致辞中表示，通过此次评选活动，有望进一步推动南海区餐饮行业的蓬勃发展，促使餐饮企业不断提升自身品牌价值和服务水平。今年年底，将举行2025年南海区餐饮品牌价值排行榜的颁奖盛典活动，届时，南海餐饮将拥有自己的‘福布斯排行榜’，可以把整个餐饮行业生态链条串联起来，打造上下游产业链接展示平台，塑造一个真正意义上的南海餐饮品牌榜单。

早在去年10月，南海菜品牌美食指南活动启动之时，凤凰网佛山频道与南海餐饮业协会的合作就已拉开了序幕，如凤凰网佛山为南海餐饮业协会青年餐饮专委会特别企划的访谈直播栏目——饕餮星期五，自推出以来至今已播出到第八期，访谈对话南海餐饮业的“餐二代”，聚焦年轻餐饮人的经营心得与故事，凭借创新的选题与精良的内容制作，一经传播便赢得了观众的积极反响与高度评价。而此次凤凰网佛山与南海餐协双方的深入合作，无疑将进一步为南海餐饮业赋能，谱画出更广阔的发展蓝图。

图：饕餮星期五往期海报

曾群善强调，凤凰网佛山频道未来将充分发挥自身优势，为活动进行全方位、多角度的策划、推动和宣传报道，让更多的人了解南海区的美食文化和优秀餐饮品牌，为佛山餐饮行业的繁荣发展贡献力量。

凤凰网广东佛山频道