顺德餐饮再添新地标！清晖dehaus店正式开业

1月10日，清晖dehaus店在顺德清晖园正式开业，成为顺德独具特色的社交餐饮和精美文创新地标。这不仅代表着dehaus品牌的进一步扩展，也标志着其在顺德文旅市场的全新突破。

清晖dehaus落址于顺德4A级景区清晖园内，致力营造出一个让本地居民和外地游客可以享受美食、体验文化、放松交流的理想场所。在设计风格上，延续了dehaus一贯的空间美学，同时巧妙地融入了清晖园的经典元素，例如将岭南窗花与logo结合、将雕花窗棂作为屏风、将清晖园中随处可见的绿竹在背景墙上进行点缀映衬，让顾客踏入店内，便能仿若置身于清晖园的清幽景致之中。

二楼，尽量还原了建筑本身古色古香的面貌，让顾客坐在窗前、墙边，也可以沉浸式地感受园林氛围。在产品上dehaus始终践行将传统美味与创意手作相结合的理念，无论是传统的顺德双皮奶，还是创新的水牛奶拿铁，都选用优质的食材，遵循严苛的制作工艺，只为还原食材本味，让顾客品尝到纯正的顺德味道。

据悉，dehaus是佛山市顺德区品顺餐饮管理服务有限公司(以下简称“品顺公司”)旗下品牌。作为顺德区区属国资顺控旗下的餐饮企业，品顺公司自成立以来就肩负着推广顺德美食，擦亮“世界美食之都”城市IP的使命，专注于将顺德传统饮食文化与现代创新餐饮理念相结合，推动顺德餐饮文化的传承与发展。

值得一提的是，品顺公司以清晖园项目为契机，首次开拓文创领域，与清晖园博物馆达成了深度合作，共同投身于顺德文创产品的开发事业。品顺公司希望通过文创产品这一桥梁，让更多人了解清晖园、爱上清晖园，让清晖园这座文化瑰宝发扬光大、为顺德文化繁荣添砖加瓦，作为本土国资企业，这是其使命担当，更是义不容辞的社会责任。

开业仪式上有两款新品文创正式对外发布。一款是顺德版jellycat——“顺德皮仔”，它以顺德双皮奶为原型进行创作。双皮奶是顺德美食的经典代表，这次通过文创的形式，以一种全新的且极具亲和力的形象呈现，未来品顺公司还会基于该形象进行一系列的产品开发。“顺德皮仔”的诞生，不仅是一款玩偶，更是文化传播的生动载体，将进一步提升顺德文旅的影响力与传播力。

另一款新品则是与顺德酒厂定制的文创酒——“红荔牌清晖园纪念酒”，这款酒是品顺公司与顺德酒厂首次合作的结晶，也是在文创领域的新尝试。红荔牌作为顺德本地知名的中华老字号，此次为清晖园量身定制的纪念酒，不仅适宜收藏留念，又是社交场合中分享顺德酒文化的绝佳媒介。

“清晖dehaus店的开业表面上是一个点，但它更应该是撬动城市营销的点。”顺德区国资局副局长冯家辉表示，清晖dehaus店不仅完善了景区的配套服务，还活化了清晖园这个历史品牌，为更好地传播顺德文化、讲述顺德故事提供了有力的支撑。

清晖dehaus店的开业是品顺公司在顺德餐饮版图上的又一里程碑，随着品牌的持续扩张，dehaus将致力成为代表顺德美食文化与生活方式的新地标。作为顺控集团下属餐饮企业，品顺公司将不断为顺德餐饮行业注入新的活力，全面展现顺德城市美食文旅品牌形象和魅力，推动顺德成为更加亮眼的“世界美食之都”。

凤凰网广东佛山频道：郑翠婷

通讯员：段斯羽