顺德陈村公交饭店被选为美食剧情片《一味相传》拍摄基地

3月10日，由暨南大学艺术学院与广州大学传媒学院精英代表，联合推出的美食剧情片《一味相传》相关剧组人员，抵达顺德陈村公交饭店，就该片的取景拍摄事宜与顺德美食“守护老味道”活动组委会、公交饭店相关负责人进行了交流互动。

在交流活动中，双方围绕公交饭店老味道菜品的圈定、拍摄场景等要素进行了前期探讨和协调，并就剧组下周进店拍摄的相关事宜作出了安排。《一味相传》导演向阳表示，作为一部美食剧情片，《一味相传》得到广佛多家餐饮企业的关注。

而公交饭店，作为世界美食之都顺德的一家拥有40多年历史的餐饮企业，凭借其厨艺传承及企业文化理念，与该剧的文化定位高度契合。向阳导演还表示，希望通过此次合作，能够为粤菜文化“创新不忘本”树立新的范本。

公交饭店始创于40多年前，其精湛的厨艺在岁月的沉淀中，孕育出一道道令人难以忘怀的老味道，深受街坊喜爱。据悉，每年都有许多海外回归的华人华侨前来打卡公交咕噜肉、木棉花鲫鱼汤、专属陈村粽、陈村粉等老味道。公交饭店的厨师团队始终秉承“传承不守旧、创新不忘本”的出品理念，选用最好的食材，以精湛的厨艺为宾客呈现美食。

值得关注的是，《一味相传》剧组中包括导演、美术指导在内的多位成员均为零零后新兴一代，他们出生于世界美食之都顺德，对顺德美食有着深厚的文化认同。他们表示，未来将更多地与顺德美食“守护老味道”活动组委会、公交饭店等单位加强合作，共同为世界美食之都超级城市IP赋能。

据了解，顺德美食“守护老味道”活动，系由佛山市顺德华侨粤菜文化促进会、顺德职业技术学院烹饪学院、凤凰网广东、佛山市顺德区顺商发展研究会、佛山市口岸国际旅行社有限公司、佛山市美希文化传播有限公司联合发起的、旨在弘扬传统美食文化、赋能顺德餐企品牌文化的一项公益性活动。

本次活动属于顺德美食“守护老味道”活动继容桂满登登酒楼之后的第二站。据“守护老味道”活动组委会有关人士透露，预计该活动在2025年将举办5至8场，并将导入更多文化活动元素，助力餐饮企业实现文化搭台、经济唱戏的目标。

凤凰网广东佛山频道：郑翠婷

通讯员：谭健强