7月18日，第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会在“世界美食之都”顺德正式启动。预制菜作为现代食品工业与餐饮文化融合的创新产物，既是满足消费升级需求的民生工程，也是推动农业现代化、促进乡村振兴的重要抓手。当前，预制菜产业正处于快速发展期，亟需构建与之匹配的产业文化体系，以文化赋能产业，以品牌引领价值。
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