全链四化|三水现代农业迈向“三个百亿”新高

12月3日，“十四五”三水成就系列主题新闻发布会现代农业高质量发展专场在佛山“西甲”新闻中心举行。三水区农业农村局主要领导及相关分管领导出席，系统通报了“十四五”时期全区现代农业发展的主要成效，并就农业科技、绿色发展、品牌建设等热点问题答记者问。

“十四五”以来，三水区深入贯彻落实中央“一号文”及省、市“百千万工程”工作部署，大力发展现代都市农业，实现农林牧渔业总产值、水产业全链产值、链主项目投资额三个百亿”跃升，农林牧渔业总产值超103亿元，水产业全产业链综合产值超100亿元，链主项目招商投资额超150亿元。农村居民人均可支配收入突破4万元，城乡居民收入倍差从1.35缩小至1.28，科技引领、全链聚合的现代都市农业体系成型起势。

科技赋能，攻克产业核心

三水区将科技创新作为现代农业发展的第一动力，在种业、智慧生产和科创平台建设上实现了从点到面的系统性突破，为产业升级注入了强劲的“新质生产力”。

种业创新取得关键进展。建成了全省近十年首个国家级水产良种场和唯一的省级鲈鳜遗传育种中心，全国超过70%的鲈鱼、鳜鱼原良种源自三水。近三年，通过协同攻关，还成功育成水稻、蔬菜等9个新品种，持续强化种源支撑。

智慧生产推广成效显著。以诚一水产投资超9000万元打造的智慧渔业项目为标杆，通过物联网传感器和智能装备，实现精准管控，人力成本降低三分之一，饲料成本下降超20%。全区农作物耕种收综合机械化率提升至80%，领先的饲料鳜鱼养殖技术应用面积已占全国一半，3项创新成果入选国家农业主导品种和主推技术。

科创平台功能加速完善。高起点谋划的三水农业科创大厦，正加速集聚农业科创中心、技术推广中心、“三资”管理服务中心及农产品检测实验室等核心服务资源。这一区域性平台深度联动中国水产科学研究院等顶尖机构，推动技术研发与标准输出，已成为驱动全区农业现代化的核心引擎。

全链聚合，锻造百亿集群

通过精准引育链主企业、深度延伸产业链条、创新搭建产业平台，成功构建了以水产业为标杆，上下游紧密协同、附加值持续攀升的现代化全产业链生态。

龙头牵引实现强链补链。成功引进何氏水产、合洋水产等含金量高的龙头项目超30个，总投资额超过150亿元。其中，何氏水产建成了全国最大的淡水鱼加工流通中心和最先进的工厂化循环水养殖基地，推动全区水产品加工能力在“十四五”期间实现了从不足两千吨到约两万吨的“十倍增长”，预计2025年水产业全链产值将突破百亿元。

三水区何氏水产智慧渔业园区项目，全国最大的淡水鱼加工流通项目

平台串联促进集群发展。创新性地以4大省级现代农业产业园为主要骨架，串联起覆盖种业、养殖、加工的百亿级水产产业带。同时，精心打造的“西江十里画廊”、“北江千年古道”等农文旅融合平台，成功将美丽田园、美丽乡村串联成线，实现了“接二连三”的产业融合增值。

跨域合作拓展全国市场。主动走出广东，与山东寿光、安徽休宁等国内农业强县建立跨区域战略合作。通过连续举办现代农业好品好企好园区链接会，并组织企业登陆上海国际渔博会等舞台，让“三水好品”声名远播，实现了从“地方特产”到“全国名品”的跨越。

2024年广东三水首届现代农业“好品好企好园区”链接会

2024年上海国际渔业博览会

2024年第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会

绿色引领，筑牢品质基石

三水区将绿色生态理念贯穿农业生产全过程，通过推广生态模式、智能治理和全程品控，构建了高标准、可追溯的农产品质量安全保障体系，筑牢了品牌农业的生命线。

创新生态养殖模式。在全区大力推广“稻蛙共生”、“稻虾共作”及“1+6”多元混养等高效生态健康养殖模式。以诚一水产的“1+6”模式为例，该模式科学搭配鱼类，构建了池塘内部物质循环系统，在提升产品品质的同时，显著改善了养殖环境。目前，全区已建成12个省部级水产健康养殖示范场，生态养殖理念深入人心。

诚一数智渔场中控管理系统

诚一水产1+6生态养殖模式

树立智能治理标杆。累计投入完成近6万亩养殖池塘的标准化改造与尾水治理，规模增长近5倍。特别是创新集成的“5G+岸基一体化”智能尾水处理模式，实现了水体循环利用率和养殖效率的双重提升，该成果荣获工信部“绽放杯”全国大赛农业类一等奖，为全省唯一，提供了可复制的绿色解决方案。

实现全程严密品控。在全市率先建成集水产、畜禽、种植检测于一体的“三合一”农产品检测实验室，检测项目从48项大幅扩充至286项，每年检测样本超万份，质量安全合格率稳定在98.5%以上的水平。同时，在全国率先发布饲料鳜鱼养殖团体标准，制定了8个水产品养殖技术规程，实现了从池塘到餐桌的全流程标准化指导与安全追溯。

蔬菜工厂化育苗车间及产业项目

品牌富民，共享发展成果

三水区以品牌建设提升农业价值，以机制创新紧密联结农户，确保产业发展成果有效转化为农民实实在在的收入，激发了乡村振兴的内生动力。

品牌体系价值日益彰显。成功打造全区首个水产品区域公用品牌，实现区域形象的整体升级。在品牌引领下，“三水黑皮冬瓜”、“三水芦苞鱼干”等获国家地理标志或证明商标保护，全国名特优新农产品数量从1个爆发式增长至6个，产品附加值和市场竞争力显著增强。

联农带农机制扎实有效。创新探索“国资/协会+龙头企业+家庭农场”的产业化联合体模式，通过统一规划、标准、服务、品牌、销售和利益共享的“五统共享”机制，将超过6000户养殖户纳入现代产业体系，实现户均增收超万元。同时，全区布局的“一心三站多元”社会化服务体系，在“十四五”期间提供服务面积超20万亩次，惠及农户超千户，显著降低了小农户的生产经营成本。

三池两坝

农村改革持续深化活力。在全市率先开展的农村集体“三资”管理服务改革，通过全区统一的线上交易平台，实现了农村资产资源的阳光交易和保值增值，改革已为村集体带来超7000万元的直接增收，为乡村治理和持续发展奠定了坚实的经济基础。

三水区农业农村局相关负责人表示，三水区将继续深化科技赋能，以全链融合为核心路径，在稳固提升粮食和重要农产品供给保障能力的同时，推动现代都市农业向更高层次、更高水平迈进，为全面推进乡村振兴和“百千万工程”注入更强动力。

凤凰网广东佛山频道

编辑：王青君

通讯员：三水区委宣传部、三水区农业农村局