今天（9日）凌晨，禅城市场监管发布情况通报：
近日，我局陆续接到市民反映，称在佛山市花开宫宴餐饮管理有限公司就餐后出现身体不适。接报后，我局立即联合卫健、疾控等部门组织开展现场核查处置工作。
经查，涉事单位存在食品加工操作不规范等情形，执法人员已当场责令其立即整改。为查明原因，我局已委托专业食品检验检测机构对食材、留样食品等开展抽样检验，疾控部门同步对相关人员、环境采样检测。目前，在对部分人员采集的抽检样品中检出致病菌。结合现场检查、流行病学调查及抽样检验情况，初步判定为一起食源性疾病聚集事件，我局已依法对涉事单位立案调查。
10月9日凌晨，佛山市花开宫宴餐饮管理有限公司发布“关于近日婚宴用餐后部分宾客身体不适事件的情况说明”。
说明称，向出现不适的宾客及家属、婚礼新人及家庭致歉并善后，部分宾客达成初步和解；相关部门已完成采样抽检，事件仍在调查中。企业自10月7日起暂停宴会接待并开展全面整改。
凤凰网广东佛山频道
来源：禅城市场监管
